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炉窯ステーキ 煉瓦

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炉窯ステーキ 煉瓦

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2017

お店情報

煉瓦のお肉は。。

皆さん、おはようございます!
朝にはめっぽう弱い、山本です。
煉瓦のお肉は、
山桜と杉の薪・備長炭の合わせ技で
じーっくり焼き上げます。
お口に入れたら瞬間に、
フワーっと燻香が鼻に抜けて行きます。
噛んだ瞬間、外はカリっとした食感…、
すぐに驚くほどの柔らかさと
旨味たっぷりの肉汁が溢れ出てきます!
メインの焼き上がりは20:10です。
思い立ったら、電話してみてください。
お待ちしております<(_ _*)>
炉窯ステーキ 煉瓦
03-3409-2911
電話受付:12:00〜24:00
定休日:日曜日
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