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炉窯ステーキ 煉瓦

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2016

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SOLCO

皆さん、こんにちは

家を出たとたんに大雨になり、
店につく頃には小雨になる、雨女・山本です。

先日、塩を新しく調達致しました
煉瓦の塊肉には、
いつも『塩と胡椒』を添えているんですよ。

『塩』は、色々な味を楽しんで頂けるように
様々な塩をご用意。探しに行ったり、ご紹介頂いたり。その都度、新しい味に出会えるので、ちょっと楽しいです。

『胡椒』は、山本が愛情込めてゴリゴリ挽いてます(笑)。挽きたてが、一番香りがいいんですよ!

『煉瓦』に来たら、そんなところもご注目くださいね。

さぁ!今日も元気にお肉焼きます

週末のお席にまだ余裕がありますので、
『お肉好きの集い』
やりませんか?

ご連絡お待ちしております

炉窯ステーキ 煉瓦
03-3409-2911
電話受付:(月)~(土)12:00~24:00
定休日:日曜日

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