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炉窯ステーキ 煉瓦

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2016

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肉情報

フォアグラ

皆さん、こんにちは

今日はTV撮影でした、山本です

週末の『炉窯ステーキ 煉瓦』から、
来週(月)のテーマ食材のお知らせです

29日(月)のテーマ食材は
『フォアグラ』
ハンガリーで、のびのび育った『鴨』のフォアグラを使用します。

アラカルトメニューのラインナップは、

フォアグラのパテ ¥1800
フォアグラのリゾット ¥2000
フォアグラと目玉焼きのオーブン焼き¥1800
丸ごとフォアグラのロースト (個体の大きさで値段に変動あり。お尋ね下さい。)

フォアグラって、しっとりしてて、コクがあって、口に入れたらスーーーって溶けていきますよね(笑)

『煉瓦』のフォアグラ料理は、隠れファンが多いんですよ

赤ワインを片手に、いかがでしょうか?

空席情報
テーブル 4名様分
カウンター 2名様×3組分

月曜日は、自由気ままに楽しんで頂けます。お肉の焼き上がり時間の縛りもありません。

皆さんのご来店お待ちしております<(_ _*)>

炉窯ステーキ 煉瓦
03-3409-2911
電話受付:(月)~(土)12:00~

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