TEL03-3409-2911

炉窯ステーキ 煉瓦

TEL03-3409-2911

炉窯ステーキ 煉瓦

NEWS

PREVIOUSPREVIOUS

2017

お店情報

クリスマスディナー

煉瓦の山本です。
皆さん、お待たせ致しました❗
『煉瓦 クリスマスディナー』のお知らせです!
今年も12月23日・24日・25日の3日間限定。
【和牛サーロイン】を『塊』で焼きます!
クリスマスディナーの時だけ『塊肉』復活!
※12月24日は日曜日ですが営業致します。
◆日時◆
《12月24日(日)》
入店時間 ①18:00(2時間制) ②20:30
(メイン焼き上がり①19:00 ②21:30)
《12月23日(土)・25日(月)》
お勧め入店時間 18:45~19:15
(メイン焼き上がり20:10)
※最終入店20:00です。ご入店時間によってコースの順番が入れ変わります。ご了承下さい。
◆コース内容◆
《前菜 》
野菜の前菜
見て美しく、食べて美味しい彩り鮮やかな
お野菜達を散りばめた華やかな前菜
《前菜》
白身魚のコンフィ
白身魚は《ヒラメ》を予定してます。
ゆっくりと火入れした白身魚は身がふっくら
と仕上がり、風味豊かな香りと上品な旨味が
楽しめます。
《メイン》
黒毛和牛サーロイン 薪窯焼き
サーロイン約5㎏の『塊肉』を、薪窯で丁寧
に焼き上げます。外側は薪の香りをまとい、
中は柔らかく噛むほどに肉汁が溢れます。
《デザート》
燻製パンナコッタとガトーショコラ
ファン待望の『燻製パンナコッタ』登場!
口に入れた途端、燻製香が広がります。
ガトーショコラと組み合わせても美味しい。
コース料金 10,000円(税抜)
ご予約お待ちしております‼

炉窯ステーキ 煉瓦
03-3409-2911
電話受付:(月)~(土)12:00~24:00
定休日:日曜日

PREVIOUSPREVIOUS

Back to Index

NEXTNEXT