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炉窯ステーキ 煉瓦

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肉情報

アンガス牛 ザブトン

皆さん、こんにちは

夏らしい事をすることもなく、
気がつけば8月が終わってた、山本です。

…いいんです
私には『肉』がありますから

週末の『炉窯ステーキ 煉瓦』から、
来週(月)のテーマ食材のお知らせです

5日(月)のテーマ食材は
『アンガス牛 ザブトン 300g ¥3600』

ザブトンとは、肩ロースのあばら骨側の部位で、程好くサシも入ってますね。
とにかく赤身が美味しいアンガス牛なんですが、今回の『Iowa Premium Angus beef』というアンガス牛を使用します
『Iowa premium Angus beef』とは、「美味しいアメリカンビーフを作りたい」という熱き思いに賛同した小規模農家さんが、心を込めて育てているので、ホントにクオリティーが高いですね

食べたいように、食べれる
自由気ままな月曜日に入らしてみませんか?

アンガス牛だけでもよし
他にも数種類、お肉をご用意していますので、
組み合わせてもよしです(笑)

是非、お誘いあわせの上ご連絡ください。

炉窯ステーキ 煉瓦
03-3409-2911
電話受付:(月)~(土)12:00~24:00
※9月19日(月)はお休みを頂きます。

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